Інгредієнти
- Полуниця – 500 г
- Жимолость – 500 г
- Цукор – 700 г
- Лимонний сік – 2 ст. ложки
Приготування
Крок 1: Підготовка фруктів
Полуницю та жимолость ретельно промийте під проточною водою, очистіть від плодоніжок.
Крок 2: Приготування джему
У великій каструлі змішайте підготовлені фрукти з цукром. Залиште на 1-2 години, щоб фрукти пустили сік. Потім додайте лимонний сік.
Крок 3: Варіння
Поставте каструлю на середній вогонь. Постійно помішуйте джем, поки цукор повністю не розчиниться, а суміш не почне закипати. Варіть джем протягом 20-30 хвилин до загусіння.
Крок 4: Консервування
Готовий джем розлийте в стерилізовані банки, закрийте кришками та залиште охолоджуватися.
Смачного!
Рекомендовані рецепти:
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото