Яблучний пиріг з ніжним тістом та кремовою заливкою: простий рецепт

Готую такий яблучний пиріг замість шарлотки: ніжне тісто та багато яблук у кремовій заливці

Інгредієнти (для форми діаметром 24 см):

• Яблука — 5-6 шт. середнього розміру

Для тіста:

• Мука — 220 г
• Сметана 15% — 120 г
• Вершкове масло — 150 г
• Цукор — 60 г
• Розпушувач — 1 ч.л. без гірки

Для заливки:

• Яйця — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Цукор — 80 г
• Ванільний цукор — 1 пак.
• Крохмаль — 2 ст.л.
• Сіль — щіпка

Для ідеального поєднання смаку та текстури, рекомендуємо спробувати наш намазка з крабових паличок або рублені курячі котлети з грибами. Також ви можете приготувати курячі бедра з картоплею або салат з курячої печінки для повного обіду!