Рецепт фаршированого перцю на зиму: традиційне блюдо на кожен день

Рецепт фаршированого перцю на зиму “50 перчин”

Фарширований перець – це страва, яка має довгу історію і передається з покоління в покоління. Цей простий, але смачний рецепт ідеальний для зимового меню. Давайте розглянемо, як приготувати фаршировані перці на зиму.

Інгредієнти:

  • 50 перців
  • Мелений м’ясо (яке ви оберете)
  • Рис
  • Цибуля
  • Томатна паста
  • Спеції за смаком

Приготування:

  1. Підготуйте перці: промийте, виріжте плодоніжки та видаліть насіння.
  2. Приготуйте начинку: обсмажте цибулю, змішайте з м’ясом і рисом. Додайте спеції.
  3. Начиніть перці підготовленою сумішшю.
  4. Укладіть перці в баночки, додаючи томатну пасту.
  5. Закрийте банки кришками та стерилізуйте.

Насолоджуйтесь смаком фаршированого перцю на зиму у будь-який час року!

Додаткові смачні рецепти:

Прокрутка до верху