Домашня ковбаса з курки в духовці
Ця ковбаса ідеально підійде для бутербродів, перекусів або святкової закуски. Секрет її смаку — правильне поєднання курячого м’яса, сала та спецій. Готувати її легко, а результат вразить навіть найвибагливіших гурманів!
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти
- Куряче філе (філе стегна) – 1 кг
- Сало (без шкірки) – 150 г
- Часник – 3 зубчики
- Гірчиця в зернах – 1,5 ст. л.
- Італійські трави – за смаком
- Сіль – 1 ч. л.
- Чорний перець (мелений) – за смаком
- Кишки (свинячі) – 1 шт.
- Вода – 100 мл
Процес приготування
Підготовка інгредієнтів:
- Наріжте куряче філе на невеликі кубики.
- Сало пропустіть через м’ясорубку.
- Часник очистіть і подрібніть.
Для додаткових ідей для приготування, не забудьте заглянути в:
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
Коментування закрито.