Домашній ванільно-ягідний торт ‘Ніжність’: простий рецепт для святкових застіль

Від /

Інгредієнти:

  • Борошно – 300 г
  • Цукор – 200 г
  • Масло вершкове – 150 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Ванільний цукор – 1 ч. л.
  • Свіжі ягоди (малина, полуниця) – 200 г
  • Розпушувач тіста – 1 ч. л.
  • Крем (сметана / вершки) – для змащування

Приготування:

  1. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач та цукор.
  2. Додайте розтоплене вершкове масло і добре перемішайте.
  3. Окремо збийте яйця з молоком та ванільним цукром, потім додайте до сухих інгредієнтів.
  4. Коли тісто стане однорідним, додайте ягоди.
  5. Вилийте тісто у форму та випікайте при 180°C близько 30-40 хвилин.
  6. Дайте тортові охолонути, а потім змажте кремом.
  7. Прикрасьте залишками ягід і подавайте до столу.

Секрети приготування:

  • Для більшого аромату додайте трохи лимонної цедри в тісто.
  • Використовуйте ягоди, які вам найбільше подобаються.
  • Торт буде смачнішим, якщо дати йому настоятися кілька годин перед подачею.

Схожі рецепти:

Прокрутка до верху