Рецепт листкового тіста
Домашнє листкове тісто вважається досить складним у приготуванні, але цей безпрограшний рецепт все змінює. За новою методикою не потрібно чекати вистоювання в холодильнику, не знадобляться ані яйця, ані дріжджі, і все одно тісто вийде у сто шарів.
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 100 г
- Сіль – 1 ч. л.
- Борошно – 500 г
- Вода – 200 г
- Маргарин – 250 г
Покрокове приготування:
1. Розтопити вершкове масло та маргарин у каструлі.
2. Додати сіль та воду, ретельно перемішати.
3. Постепенно додавати борошно, замішуючи тісто до однорідної консистенції.
4. Сформувати кулю, загорнути в харчову плівку і поставити в холодильник на 30 хвилин.
5. Розкотити тісто на присипаній борошном поверхні, складаючи вчетверо для створення шарів.
PC 1x3 /Mob 1x3 300x300
6. Використовувати за призначенням у випічці.
Також, перегляньте наші інші смачні рецепти:
- Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі