Бефстроганов зі свинини
Бефстроганов зі свинини — це ніжна страва, що дарує аромат обсмаженої цибулі в поєднанні з вершковим сметанним соусом. Хоча класичний рецепт готується з яловичини, свинячий варіант виходить соковитішим і готується швидше. Це ідеальне рішення для сімейного обіду або вечері.
Інгредієнти
- 500 г свинини (філейна частина)
- 2 середні цибулини
- 300 мл сметани
- 2 ст. л. олії
- Сіль та перець за смаком
Приготування
- Наріжте свинину на тонкі смужки.
- На розігрітій сковороді обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- Додайте свинину і смажте до готовності, приправте сіллю та перцем.
- Влийте сметану, перемішайте і готуйте на малому вогні 5-7 хвилин.
Бефстроганов чудово поєднується з будь-яким гарніром: картопляним пюре, рисом, гречкою, макаронами або овочами на пару. Спробуйте цей простий рецепт — результат вас приємно здивує!
Схожі рецепти
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини від виробника TempleKids
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі
- Вареники з сиром — покроковий рецепт з фото