Баклажани на зиму без стерилізації: смачна закуска з болгарським перцем та морквою

Рецепт баклажанів на зиму без стерилізації

Пропонуємо простий рецепт приготування баклажанів на зиму без стерилізації. Цей маринад виявляється дуже смачним, а процес приготування — швидким і легким.

Інгредієнти:

  • Баклажани
  • Болгарський перець
  • Морква
  • Сіль
  • Оцет
  • Цукор
  • Часник

Покроковий процес приготування:

  • Овочі помити й нарізати.
  • Приготувати маринад і додати овочі.
  • Укласти в банки та закрити.
  • Зберігати в темному місці.

Смачного!

Також спробуйте інші смачні рецепти:

Прокрутка до верху