Абрикосове варення «П’ятихвилинка»: секрети приготування смачної домашньої ласощі

Від /

Абрикосове варення «П’ятихвилинка»

Абрикосове варення – це одна з найбільш смачних і корисних домашніх ласощів. Сьогодні ми розглянемо, як приготувати його за простим рецептом «П’ятихвилинка».

Інгредієнти

  • 1 кг абрикосів
  • 700 г цукру
  • сік лимона (за смаком)
  • води (для варіння)

Приготування

  1. Підготувати абрикоси: помити, розділити навпіл та видалити кісточки.
  2. У великій каструлі скласти абрикоси і засипати їх цукром.
  3. Залишити на кілька годин, щоб абрикоси пустили сік.
  4. Після цього додати сік лимона і перелити все в каструлю.
  5. Доварити на середньому вогні 5-7 хвилин до загустіння.
  6. Розлити варення в стерилізовані банки та закрити кришками.

Секрети приготування

  • Для яскравішого смаку можна додати корицю або ваніль.
  • Зберігайте варення в темному, прохолодному місці.

Перелінковка

Додайте своїй кулінарній книзі більше смачних рецептів:

Прокрутка до верху