Домашні трюфелі за 15 хвилин!
Ці трюфелі — це справжній порятунок для тих, хто хоче здивувати гостей або себе чимось смачним без зайвих зусиль. Вони виходять ніжними, ароматними та надзвичайно смачними!
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти:
- Вершковий сир або творожна маса — 250 г
- Цукрова пудра — 40 г
- Чорний шоколад — 100 г
- Сметана або жирні вершки — 50 г
- Вафельна крихта, горіхи або печиво для посипання
Покрокове приготування:
- Розтоплення шоколаду:
- Подрібніть чорний шоколад на невеликі шматочки.
- Розтопіть його на водяній бані або в мікрохвильовці, періодично помішуючи.
- Змішування маси:
- У мисці змішайте вершковий сир (або пастоподібний творог) із розтопленим шоколадом.
- Додайте сметану, а потім ретельно перемішайте до однорідності.
- Формування трюфелів:
- З отриманої маси сформуйте маленькі кульки.
- Обваляйте їх у вафельній крихті, горіхах або печиві.
- Остудження:
- Покладіть сформовані трюфелі в холодильник на 30 хвилин для застигання.
І насолоджуйтесь смачними домашніми трюфелями!
Також вам можуть бути цікаві:
- Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон
- Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: роль іграшки у розвитку дитини
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі