Салат з капусти на зиму
Вітаю, дорогі друзі! Сьогодні хочу запропонувати вам ще одну смачну заготовку, яку я просто не можу не поділитися! Це швидкий і дуже смачний салат з капусти на зиму, який стане справжньою “паличкою-виручалочкою”. Він чудово підходить як начинка для борщу, супу або просто як гарнір — підігріли, і готово!
Інгредієнти:
- Капуста — 1 кг
- Морква — 2 шт.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Сіль — до смаку
- Цукор — 1 ст. л.
- Оцет — 100 мл
- Олія — 100 мл
Приготування:
- Почнемо з підготовки овочів. Я використовую м…
- Нашинкуйте капусту та натріть моркву на тертку.
- Додайте до капусти подрібнену цибулю.
- Змішайте все разом, додайте сіль і цукор, добре перемішайте.
- Додайте оцет і олію, знову перемішайте.
- Залиште салат на кілька годин для маринування, після чого розфасуйте в банки та закрийте.
Сервірування
Цей салат можна подавати як гарнір або як складову для різних страв. Також рекомендую спробувати з борщем!
Додаткова інформація
Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон: перейти до статті
Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок: перейти до статті
Іще смачні рецепти:
- Намазка з крабових паличок — рецепт як у бабусі
- Рублені курячі котлети з грибами — рецепт як у бабусі
- Курячі бедра з картоплею — ніжний рецепт за 1 годину
- Закуска з курячих шлунків — рецепт як у бабусі
- Салат з курячої печінки — покроковий рецепт з фото
- Як приготувати пампушки з вишнею: простий рецепт
- Як приготувати сирники як у дитинстві: простий рецепт
- Сирний пиріг — рецепт як у бабусі