Пишні оладки на кефірі за матусиним рецептом

🌟 Завжди виходять пухкими та смачними!


Інгредієнти:

🔸 Кефір – 500 мл
🔸 Борошно – 500 г
🔸 Яйце – 1 шт.
🔸 Цукор – 6 ст. л.
🔸 Сіль – 1 ч. л.
🔸 Сода – 1 ч. л.
🔸 Тепла вода – 80 мл


Приготування:

1️⃣ Збити яйце з цукром і сіллю.

2️⃣ Додати теплий кефір і воду, перемішати.

3️⃣ Просіяти борошно, додати соду й ретельно змішати до густої консистенції.

4️⃣ Викладати тісто ложкою на розігріту сковороду, смажити під кришкою до рум’яної скоринки з обох боків.

💛 Смачного! Пухкі, ніжні оладки готові до чаювання! 🍵🥞

Ще зараз читають наші читачі

Прокрутка до верху