Ніжне, розсипчасте, красиве і неймовірно смачне!
Інгредієнти:
🔸 Маргарин або масло – 200 г (кімнатної температури)
🔸 Цукрова пудра – 55 г (½ склянки)
🔸 Борошно для кексів – 65 г (¾ склянки)
🔸 Кукурудзяний крохмаль – 65 г (¾ склянки)
🔸 Звичайне борошно – 125 г (1 склянка + 1 ст. л.)
🔸 Ванілін – 1 пакетик
📌 Склянка – 200 мл
Приготування:
1️⃣ Збити маргарин із цукровою пудрою міксером до світлої, повітряної маси.
2️⃣ Додати обидва види борошна та крохмаль, добре перемішати до однорідного стану.
3️⃣ Використовуючи кондитерський мішок з насадкою 2CBC, видавити тісто у формі квітів на деко, застелене пергаментом.
📌 Якщо форма вийшла нерівною, можна зібрати тісто назад у мішок і повторити.
4️⃣ Випікати при 150°C до золотисто-жовтого кольору.
📌 За бажанням можна зробити шоколадний варіант: додайте 1 ст. л. какао замість 1 ст. л. борошна.
💛 Смачного! Це ідеальне печиво для домашнього чаювання! 🍵🍪