Гарбузове варення з лимоном та апельсином: простий рецепт

Гарбузове варення з лимоном та апельсином: простий рецепт

Гарбузове варення – це смачний та корисний делікатес, який відмінно підійде для зимового зберігання. У цій статті ми розглянемо простий рецепт з лимоном та апельсином, який додасть гарбузовому варенню особливий аромат.

Інгредієнти

  • 500 г гарбуза
  • 200 г цукру
  • 1 лимон
  • 1 апельсин
  • 1 склянка води

Приготування

  1. Очистіть гарбуз, наріжте його кубиками.
  2. Віджимаємо сік з лимона та апельсина, м’якоть нарізаємо маленькими шматочками.
  3. Змішайте всі інгредієнти в каструлі, додайте воду та цукор.
  4. Доведіть до кипіння та варіть на слабкому вогні, помішуючи.
  5. Варіть до досягнення бажаної консистенції.
  6. Розфасуйте варення в стерильні банки та закрийте кришками.

Секрети приготування

Додайте щіпку кориці або ванілі для покращення смаку! Також, для консервування спробуйте використовувати м’яту або інші спеції.

Не забувайте пробувати інші смачні страви з нашого сайту:

Прокрутка до верху