Ніжне печиво на швидку руку
Здається, що для приготування смачного печива не потрібно багато інгредієнтів? Це печиво доводить, що у кожного можуть вийти смачні десерти з мінімальним набором продуктів. Воно виходить настільки ніжним, що буквально тане у роті! Процес приготування не забере багато часу, тож обов’язково спробуйте цей рецепт.
Інгредієнти
- 2 курячих яйця
- 70 г цукру
- 150 г розтопленого вершкового масла
- Цедра лимона або апельсина
- Щіпка солі
- 350 г пшеничного борошна
- 7 г розпушувача
- 50 г волоських горіхів або мигдалю
- Яєчний жовток для змащування
Інструкція по приготуванню
1. У великій мисці змішайте цукор та терту цедру цитрусового фрукта. Це надасть печиву чудовий аромат.
2. Додайте розтоплене вершкове масло та яйця, добре перемішайте.
3. До отриманої маси поступово всипайте борошно разом з розпушувачем і соллю.
4. Додайте подрібнені горіхи та замішуйте тісто до однорідного стану.
5. Сформуйте невеликі кульки та викладіть їх на деко, встелене пергаментом. Змажте жовтком.
6. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин до золотистого кольору.
7. Дайте охолонути і можете подавати до чаю!
Не забудьте також спробувати наші інші рецепти, такі як Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок, Намазка з крабових паличок, або Рублені курячі котлети з грибами.