Варити макарони в каструлі вже не актуально: швидший спосіб приготування

Варити макарони в каструлі – це вже не найефективніший спосіб приготування пасти. Кулінарні фахівці виявили швидке та інноваційне рішення цієї побутової проблеми.

Паста – це одна з тих страв, які завжди залишаються популярними. Від пікантного рагу на основі томатів до вишуканого вершкового соусу з білим вином – варіанти безмежні, і існує безліч способів насолодитися нею. Це ідеальний вибір для зайнятих вечорів, коли часу на приготування вечері обмаль.

Приготування пасти зазвичай займає небагато часу, але якщо ви спочатку варите воду в каструлі, це може затягнути процес. Тому експерти радять відмовитися від цього методу на користь швидшої альтернативи, як зазначає Mirror.

Чому варити макарони в каструлі не варто?

На думку кулінарних фахівців, щоб швидше приготувати пасту, варто використовувати інший популярний кухонний предмет – сковорідку. Хоча це може здатися незвичним, ви можете приготувати пасту і соус одночасно в одній сковороді, що дозволяє уникнути додаткового миття посуду. Таким чином, ви зможете подати страву ресторанної якості за лічені хвилини.

Існує безліч рецептів пасти, приготованої в одній сковороді, але якщо ви шукаєте щось просте, то “найпростіша томатна паста в історії”, розроблена Taming Twins, стане відмінним стартом.

Для приготування вам знадобиться сковорода з кришкою. Додайте спагетті, консервовані томати, цибулю, часник, оливкову олію, песто, сіль, перець і бульйон. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні приблизно 10 хвилин, поки паста не буде майже готова.

Потім додайте томати черрі та продовжуйте готувати ще три-чотири хвилини, поки паста не стане повністю м’якою, а томати черрі не приготується.

Розкладіть пасту по тарілках, посипте тертим пармезаном і подавайте до столу.