Рецепт шоколадної шарлотки
Шоколадна шарлотка – це оновлений варіант класичного яблучного пирога з насиченим смаком какао. Готується легко, але виходить дуже ніжною і ароматною!
Інгредієнти (на 1 порцію):
- Яйця – 4 шт.
- Цукор – 150 г
- Ванільний цукор – 10 г (за бажанням)
- Дрібка солі
- Борошно – 150 г
- Какао – 1–2 ст. л. (алкалізоване або звичайне)
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Яблука – 4–5 великих
- Цукрова пудра – для декору
Інструкція з приготування:
1. Підготовка яєчної основи:
- У великій мисці збийте яйця з цукром до отримання густої піни.
- Додайте ванільний цукор та дрібку солі; продовжуйте збивати.
- Просійте борошно, какао та розпушувач у яєчну суміш та акуратно перемішайте до однорідності.
- Очищені та нарізані яблука додайте в тісто і помішайте.
- Вилийте суміш у змащену форму та випікайте за температури 180°C приблизно 30-40 хвилин.
- Після випікання дайте охолонути, потім посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Для прикладу, якщо цікаво, чому важливо купити дитині ляльковий будиночок, можете ознайомитися з цією посиланням. А також, якщо бажаєте приготувати намазку з крабових паличок або рублені курячі котлети з грибами, всі ці рецепти вже чекають на вас на нашому сайті!