Пропоную вам приготувати смачний кекс, використовуючи лише декілька доступних інгредієнтів. Цей кекс вражає своїм ароматом і ніжною текстурою. Легкий у приготуванні, він ідеально підійде для чаювання. Запрошую вас спробувати мій рецепт!
Інгредієнти:
- 1 яблуко
- 3 середні яйця
- дрібка солі
- 150 грам цукру
- 125 мл рослинної олії
- 150 мл молока
- ванілін за смаком
- 280 грам борошна
- 15 грам розпушувача
- персиковий джем
- цукор з корицею для посипки
Приготування:
1. У глибокій мисці вбийте яйця, додайте до них цукор та сіль. Збийте все міксером, поки маса не стане однорідною. Поступово вливайте рослинну олію, ванілін та молоко.
2. Просіюйте борошно, змішайте його з отриманою масою за допомогою міксера. Додайте розпушувач і перемішайте лопаткою, поки не вийде однорідне тісто.
3. Перелийте тісто в форму для випікання. На поверхню викладіть персиковий джем та злегка перемішайте його дерев’яною шпажкою.
4. Зверху розкладіть тонко нарізані часточки яблука. Посипте цукром, змішаним з корицею, і запікайте в духовці протягом 40 хвилин при температурі 170 градусів.
Сподіваюся, ваш кекс вийде смачним і ароматним! Якщо вам сподобався цей рецепт, збережіть його, щоб не втратити! Буду вдячна за ваші лайки та поширення – це мене дуже тішить!
- Борщова заправка на зиму: з однієї банки — смачна каструля борщу для всієї родини! Перевірений часом рецепт!
- Готуємо заготовки на зиму: баклажани з солодким перцем у томаті – смачна та пікантна страва!
- Як я квашу капусту з медом: чоловік стверджує, що смачнішої ще не пробував. Рецепт, що розвіює сумніви – не встигаю робити, так швидко закінчується!
Увага! Відкрито найсмачніші чебуреки: ніжне листкове тісто та соковита начинка
- 12 смачних варіантів намазок для бутербродів: ваше домашнє натхнення!