[
Смачна сирна запіканка з вишнею: простий рецепт
Пропонуємо вашій увазі рецепт легкої та ніжної сирної запіканки з вишнею та маком. Цей десерт стане ідеальним доповненням до ранкової кави або чаю.
Інгредієнти:
- 1 кг сиру
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 80 г розтопленого вершкового масла
- 150 г сметани
- 100 г манки
- 2 ст. л. маку
- полулитрова банка вишні у власному соку
- дрібка солі
- вершкове масло та манка для змащування форми
- цукрова пудра для посипання
Приготування:
- Вишню у власному соку віджати.
- Мак залити окропом.
- До сиру додати жовтки, цукор, ванільний цукор, розтоплене масло, сметану і перебити блендером. Потім додати манку і ще раз перебити.
- Білки зі щіпкою солі збити до пишної піни.
- Обережно ввести збиті білки в сирну масу, попередньо перемішавши їх.
- Додати відціджений мак та вишню. Усе перемішати.
- Форму для випікання змастити маслом та посипати манкою.
- Викласти сирну масу у форму, розрівняти і випікати протягом 50 хвилин при температурі 180 градусів. Дати охолонути у формі, вийняти та посипати цукровою пудрою.
Подавати до столу. Смачного!
Додаткова інформація:
Автор рецепту та фото: Смачна кухня – прості рецепти.
- Пенсійний фонд на межі виживання: скільки ще триватиме його існування?
- Як натерти крани у ванній та на кухні, щоб вони сяяли, наче нові: корисні поради.
- Плани Росії в Білорусі: Зеленський отримав інформацію від СЗР.
- На Запоріжжі загинув снайпер з Закарпаття: деталі трагедії та втрати України у війні
- Скільки солі потрібно для засолювання 1 кг капусти? Відкрито секрет: ідеальний рецепт квашеної капусти!