Простий рецепт сирної запіканки з вишнею
Пропонуємо приготувати смачну та ніжну сирну запіканку з вишнею. Додавши мак, ви отримаєте неймовірний смак, який чудово підійде як до ранкової кави, так і до чаю.
Інгредієнти:
- 1 кг сиру
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 80 г розтопленого вершкового масла
- 150 г сметани
- 100 г манки
- 2 ст. л. маку
- пів літрова банка вишні у власному соку
- дрібка солі
- вершкове масло та манка для змащування форми
- цукрова пудра для посипання
Приготування:
- Вишню у власному соку відкиньте на друшляк, а мак залийте окропом.
- До сиру додайте жовтки, цукор, ванільний цукор, розтоплене вершкове масло, сметану і змішайте блендером. Додайте манку та знову змішайте.
- Білки збийте з щіпкою солі в пишну піну.
- Акуратно введіть білки в сирну масу, обережно перемішуючи.
- Додайте відціджені мак та вишню, перемішайте.
- Форму для випікання (20×20 см) змастіть вершковим маслом і посипте манкою.
- Викладіть сирну масу, розрівняйте і випікайте 50 хвилин при температурі 180 градусів. Дайте охолонути, вийміть з форми та посипте цукровою пудрою.
Смачного! Бажаємо приємних приготувань та радимо зберегти рецепт, щоб не загубити.
Автор фото і рецепту: Смачна кухня – прості рецепти!
- Пенсійний фонд на межі виживання: скільки ще триватиме його існування?
- Як натерти крани у ванній та на кухні, щоб вони сяяли, наче нові: корисні поради.
- Плани Росії в Білорусі: Зеленський отримав інформацію від СЗР.
- На Запоріжжі загинув снайпер з Закарпаття: деталі трагедії та втрати України у війні
- Скільки солі потрібно для засолювання 1 кг капусти? Відкрито секрет: ідеальний рецепт квашеної капусти!