Заготовка з помідорів «Солодкі поцілуйчики»: у цьому році – рекордний урожай!

Помідори 🍅 «Солодкі поцілуйчики»

В тому році зробила на пробу, і пошкодувала, що мало! Помідори «Солодкі поцілуйчики» в цьому році майже весь урожай йде в цю заготовку!

Банки потрібно заздалегідь добре помити з содою.

На одну півторалітрову банку рекомендується кілька зубців часнику, один лавровий лист, 5-6 горошин чорного перцю, а також кріп. Після цього викладаємо вимиті помідори.

Перший раз заливаємо кипітком на 15 хвилин.

Маринад: у шести літрах води слід розчинити:

  • 900 грам цукру,
  • 200 грам солі,
  • 400 грам оцту 9%.

Довести до кипіння і залити помідори. Після цього гарно закутати та залишити остигати. Стерилізувати не потрібно.

З даного рецепту виходить дев’ять півторалітрових банок помідорів. Смачного!

Ще зараз читають наші читачі

Прокрутка до верху