Сирний пиріг із горіхами, родзинками та джемом
Цей рецепт – ідеальне поєднання ніжної текстури, легкості приготування та насиченого смаку. Завдяки кисломолочному сиру, горіхам, родзинкам і джему, випічка дарує справжнє задоволення. Пиріг чудово підходить для сімейних посиденьок, святкового столу або смачного сніданку.
Інгредієнти
- Для тіста:
- Борошно – 200 г
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Кисломолочний сир (від 5% жирності) – 150 г
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 80 г
- Ванільний цукор – 10 г
- Сіль – щіпка
- Рослинна олія – 3 ст. л.
- Для начинки:
- Густий джем або варення – 3 ст. л.
- Горіхи (будь-які за смаком) – 50 г
- Родзинки – 50 г
Покроковий рецепт приготування
- Приготуйте тісто:
- Перетріть кисломолочний сир через сито для ніжної консистенції.
- Додайте розпушувач тіста, яйце, цукор, ванільний цукор, сіль та рослинну олію. Добре змішайте.
- Постепенно додавайте борошно, замісивши однорідне тісто.
- Приготуйте начинку:
- Смішайте густий джем, горіхи та родзинки.
- Викладіть половину тіста у форму, поверх нього розподіліть начинку, закрийте залишком тіста.
- Випікайте при температурі 180°C протягом 35-40 хвилин.
Смачного!
Для додаткового натхнення, дізнайтеся, коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон або чому важливо купити дитині ляльковий будиночок. Також ви можете спробувати наші інші рецепти, такі як намазка з крабових паличок або сирники як у дитинстві.