На українському ринку овочів спостерігається неоднозначна цінова тенденція. Деякі продукти стають дорожчими, незважаючи на сезонне збільшення їх пропозиції, тоді як інші, навпаки, дешевшають завдяки новому врожаю. Таку інформацію надали аналітики проекту EastFruit.

Протягом другого тижня поспіль ціни на огірки зростають, незважаючи на очікування здешевлення в сезон. Гуртові ціни на огірки піднялися до 68-100 грн за кілограм, в той час як раніше вони становили 35-95 грн за кілограм.
Що сталося: суть події
Ціновий спектр на помідори також значно розширився. Тиждень тому томати коштували 145-160 грн за кілограм, а зараз ціни коливаються в межах 130-220 грн за кілограм, що вказує на зростання розриву між дешевшими і елітними партіями продукції. Вартість моркви також істотно зросла: за тиждень ціна піднялася з 16-19 до 20-26 грн за кілограм, що складає 25-35% зростання.
На відміну від більшості овочів, ціни на капусту переважно знижуються. Цвітна капуста подешевшала з 68-75 до 50-65 грн за кілограм, а пекінська капуста знизилася з 50-55 до 35-43 грн за кілограм. Найбільше зниження цін спостерігається на молодій білокачанній капусті, де ціна впала майже вдвічі — з 34-38 до 18-22 грн за кілограм. Натомість, торішня білокачанна капуста, навпаки, подорожчала, тепер її вартість становить 22-24 грн за кілограм, що перевищує ціну молодої продукції.
Усі подробиці
Ціни на картоплю стабілізувалися. Діапазон цін на молоду картоплю звузився до 47-100 грн за кілограм, а стара картопля коштує 8-12 грн за кілограм. Водночас, баклажани різко подорожчали: їхня вартість фактично подвоїлася — з 70-90 до 140-150 грн за кілограм.
Щодо ягід, то було зафіксовано зниження гуртових цін на полуницю. В даний час її реалізують за ціною 130-220 грн за кілограм, тоді як тиждень тому ціни коливалися в межах 140-240 грн за кілограм. Народний депутат від “Слуги народу” Дмитро Соломчук у коментарі для Новини.Live повідомив, що з 15 червня в Україні очікується зниження цін на полуницю та черешню.
За його словами, українські ягоди можуть коштувати близько 80 грн за кілограм, коли на ринок вийде масовий урожай. Наразі ж високі ціни пояснюються обмеженою пропозицією та домінуванням імпортних продуктів. Соломчук також зазначив, що цього року ситуація з черешнею буде кращою, ніж у минулому році, коли весняні заморозки значно скоротили врожай, викликавши дефіцит і різке подорожчання.
“Цього року українські садівники обіцяють великий урожай, тому місцева черешня коштуватиме майже так само, як полуниця”, — додав він. Як повідомляв Главред, в Україні цього тижня відзначено зниження цін на полуницю. Ця ягода подешевшала приблизно на 14%, згідно з даними EastFruit.
Водночас, за минулий тиждень в Україні суттєво знизилися ціни на низку овочів і зелені. Найбільше зниження цін спостерігалося на молоду картоплю, молоду та цвітну капусту, а також зелену цибулю. Крім того, на ринку зменшується вартість білоголової капусти нового врожаю, яку продають за ціною 34-40 грн за кілограм.
EastFruit — це провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа для бізнесу, що займається овочами та фруктами в країнах Східної Європи, Центральної Азії та Кавказу, що має три мовні версії новин і аналітики (англійською, українською та російською) та аудиторію близько 100 тисяч читачів щомісяця.
Що це означає для тебе
Зміни цін на популярні овочі можуть мати істотний вплив на бюджет споживачів. Зростання цін на деякі види продукції змусить українців бути більш обережними у своїх покупках. Варто відзначити, що подорожчання може змусити людей звернути увагу на альтернативні продукти, які можуть бути більш доступними.
Зниження цін на ягоди, зокрема на полуницю, може стати позитивною новиною для любителів цих фруктів, оскільки це вказує на можливість запланування покупок на літній сезон, коли місцевий урожай буде в достатку. Люди можуть отримати вигоду від зниження цін, якщо вчасно скористаються наявністю нового врожаю.
⚡ Найголовніше — те, що вразить
Найбільш вражаючим є те, що ціни на огірки зросли до 100 грн за кілограм, тоді як вартість молодої білокачанної капусти впала до 18 грн за кілограм. Ці контрасти в цінах свідчать про складну ситуацію на ринку овочів в Україні, де попит і пропозиція постійно змінюються в залежності від сезону та врожаю. З таким розподілом цін, споживачі повинні бути готовими до нових викликів у придбанні продуктів.
💊 Будьте здорові — корисна сторінка про здоров’я
Знаєте що прийняти при алергії, кашлі або температурі? На сторінці
«Будьте здорові» є зручні інфографіки — базова аптечка,
засоби від різних симптомів, все що може знадобитися вашій родині 🏥
