Німецький фермер відмовився від плуга: мій досвід переходу на нові технології

Німецький фермер відмовився від плуга, і це рішення стало віхою не лише у його господарстві, але й в моєму розумінні сучасного фермерства. Я завжди вважав, що технології обробітку ґрунту визначають не лише врожайність, але й стійкість до кліматичних змін. Зокрема, досвід Міхеля Альмродта із Саксонії-Ангальт став для мене цінним прикладом, як змінити підходи, щоб адаптуватися до нових умов.

Міхель Альмродт, який у 2018 році перебрав управління сімейним господарством у Танґергютте, вирішив відмовитися від традиційного плуга на користь strip-till та елементів прямого висіву. Це рішення стало результатом посушливого 2018 року, коли річна сума опадів склала лише 300 мм. У таких умовах, як зазначає Міхель, будь-які зайві витрати важко «відіграти» врожаєм, тому він почав шукати технології з меншою кількістю операцій у полі.

Альмродт працює переважно на слабких, малогумусних піщаних ґрунтах. Він підкреслює, що надмірний обробіток таких ґрунтів може призвести до ерозії, що є серйозною загрозою для його умов. Це підтверджує мої спостереження, адже в Україні також багато фермерів стикаються з проблемою деградації ґрунтів через інтенсивний обробіток.

Німецький фермер відмовився від плуга: психологічні бар’єри та нові технології

Міхель ділиться, що ключові труднощі під час переходу були радше психологічні, ніж технічні. Це справедливо, адже багато фермерів, з якими я спілкувався, також відзначають, що зміна звичних практик часто супроводжується страхом невідомого. Першим кроком для Альмродта стала сівба проміжних культур восени 2018 року за технологією прямого висіву. З 2019 року господарство припинило оранку і перейшло на обмежений обробіток.

У 2020 році він залучив підрядника для випробування рідких органічних добрив у смугах під кукурудзу. Це рішення підтверджує мою думку про важливість експериментування та адаптації нових технологій, аби знайти оптимальні рішення для своїх умов. Альмродт вирішив перейти на 100% strip-till у кукурудзі після успішних оцінок сходів.

Системні зміни: від гліфосату до нових строків сівби

Одна з принципових змін у системі Альмродта стосується використання гліфосату. Поки господарство працювало з плугом, до 2019 року воно обходилося без нього. Перехід на strip-till у кукурудзі вимагав «вимкнення» бур’янів, проміжних культур та падалиці до проходу strip-till-агрегату й сівалки. Це також підкреслює важливість інтеграції різних методів для досягнення кращих результатів.

Змінилася і структура строків сівби: восени — приблизно на тиждень раніше, навесні — дещо пізніше. Це також відображає мої власні спостереження про те, як температура ґрунту впливає на ріст рослин. Альмродт робить акцент на ранньому внесенні добрив навесні, що є критично важливим для забезпечення високої продуктивності.

Мої висновки з цього приводу

Перехід на strip-till і прямий висів може бути складним, але досвід Міхеля Альмродта доводить, що це можливо. Важливо враховувати не лише технічні аспекти, але й психологічні бар’єри, які можуть виникати під час впровадження нових технологій. Я вважаю, що адаптація до змін — це не лише про технології, а й про готовність до навчання та експериментування. Процес переходу в Альмродта відбувався поступово, що дозволило уникнути гострих дискусій у родині і знайти оптимальні рішення.