Домашні шоколадні пряники
Ароматний рецепт для сімейного чаювання.
PC 2x1 /Mob 2x1 300x300
Інгредієнти для тіста:
- Яйця – 2 шт.
- Сметана – 150 г
- Цукор – 200 г
- Олія – 80 г
- Сіль – щіпка
- Какао – 30 г
- Розпушувач – 11 г
- Борошно – 450–480 г
- Мед – 30 г
- Спеції: кардамон (⅓ ч.л.), мускатний горіх (¼ ч.л.), гвоздика (¼ ч.л.), імбир (1 ч.л.)
- Цедра апельсина – 1 ч.л.
Для глазурі:
- Молоко – 3 ст.л.
- Цукрова пудра – 100 г
Приготування:
- Змішайте основні інгредієнти:
У великій мисці збийте яйця з цукром та сіллю. Додайте олію, сметану, мед і спеції, ретельно перемішайте до однорідності. Коли варто вибрати натяжну стелю, а коли гіпсокартон - Підготуйте ароматну основу:
Натріть цедру апельсина й додайте до суміші. - З’єднайте сухі інгредієнти:
Просійте борошно, какао і розпушувач.
Для ідеального чаювання спробуйте також Чому важливо купити дитині ляльковий будиночок, або ж закуску з крабових паличок — рецепт як у бабусі.
