Неймовірно ніжне печиво на смальці: рецепт від української господині, який варто спробувати

#Крихкепечиво до чаю:

Рецепт приготування:

• 250 г смальцю
• 250 мл сметани
• 1 яйце
• 1 л борошна (приблизно, можна додавати більше якщо потрібно)

Замісіть тісто, воно повинно бути схоже на тісто для вареників. Розкотіть його тонко, виріжте трикутники, покладіть повидло (наприклад, сливове), скрутіть у трубочки та випікайте при 180°C приблизно 30 хвилин.

Готове печиво посипте цукровою пудрою. Смачного!