Неймовірно простий та смачний рецепт для кожного

Сьогодні я хочу поділитися з вами неймовірно простим рецептом, який стане справжнім порятунком для кожної господині. Цей простий рецепт дозволить вам швидко приготувати смачну страву, яка сподобається всій родині. Впевнена, що ви з легкістю впораєтеся з приготуванням, адже всі інгредієнти доступні та знайомі.

Інгредієнти

• 500 г курячого філе
• 2 середні цибулини
• 2 моркви
• 3 ст. ложки олії
• 1 ч. ложка солі
• 1/2 ч. ложки чорного перцю
• 1 ч. ложка сушеного базиліку
• 3-4 ст. ложки сметани
• 100 г твердого сиру
• зелень для подачі

Покрокове приготування

1. Крок 1. Спочатку підготуємо всі інгредієнти. Куряче філе нарізаємо на кубики приблизно 2 см. Цибулю очищаємо та нарізаємо півкільцями, а моркву натираємо на крупній тертці.
2. Крок 2. У великій сковороді розігріваємо олію на середньому вогні. Додаємо нарізану цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору, це займе приблизно 5 хвилин.
3. Крок 3. Далі додаємо до цибулі куряче філе. Обсмажуємо м’ясо до повного приготування, приблизно 10-12 хвилин. Не забувайте помішувати, щоб м’ясо рівномірно підсмажувалося.
4. Крок 4. Коли м’ясо готове, додаємо терту моркву, сіль, перець і сушений базилік. Все ретельно перемішуємо і тушкуємо ще 5-7 хвилин, поки морква не стане м’якою.
5. Крок 5. Тепер додаємо сметану і добре перемішуємо. Накриваємо сковороду кришкою і тушкуємо на маленькому вогні ще 5 хвилин.
6. Крок 6. Наприкінці страву посипаємо натертим твердим сиром і даємо йому розплавитися. Для цього достатньо ще 2-3 хвилини під кришкою.

Поради від Ганни

1. Якщо ви любите більше овочів, можна додати болгарський перець або броколі – це додасть яскравості та аромату.
2. Для пікантності можна додати трохи часнику або червоного перцю.
3. Спробуйте подавати цю страву з гарніром з рису або картоплі – так вона буде ще більш ситною.

Як подавати

Готову страву подавайте гарячою, прикрасивши зеленню. Вона чудово поєднується з свіжим хлібом або картопляним пюре. Також можна додати салат зі свіжих овочів для легкості. Ваші рідні будуть в захваті від цього простого рецепту!