Так помідори ви ще не заготовляли – без води, солі та оцту – Смачні рецепти

Помідори, приготовані за цим рецептом, зберігаються довго і залишаються свіжими. Вони стануть ідеальним доповненням до обіду або вечері в холодні місяці. Приготування не потребує використання солі, води або оцту.

Необхідні інгредієнти

Продукти для однієї трилітрової банки:

• помідори
• 2 столові ложки сухої гірчиці

Процес приготування:

1. Стерилізуйте банки і кришки.
2. Промийте та обсушіть помідори. Важливо, щоб вони не мали ушкоджень.
3. На дно банки насипте ложку гірчиці. Викладіть помідори до половини банки, додайте ще гірчиці, а потім решту помідорів.
4. Закрийте банку кришкою і закатуйте. Акуратно прокатайте банку по столу, щоб усі помідори були в гірчиці. Потім приберіть у погріб на постійне зберігання.