Експерти розкрили секрет приготування найсмачнішого пюре: поступово додавайте інгредієнти до картоплі!

Секрети приготування пюре з картоплі

Інгредієнти:

• 500 г картоплі;
• ½ ч. л. солі (або на смак);
• 75–100 мл теплого молока.

Приготування:

1. Почніть з очищення картоплі та нарізання її на середні частини.
2. Помістіть нарізану картоплю в каструлю, залийте холодною водою та додайте сіль.
3. Доведіть до кипіння і варіть близько 20–25 хвилин, поки вона не стане м’якою.
4. Злийте відварену воду.
5. Використовуючи товкач, розімніть картоплю до пюреподібної консистенції.
6. Поступово додайте тепле молоко, продовжуючи перемішувати до отримання однорідної маси.