Відмінний спосіб заготовки гострого перцю на зиму за рекордно короткий час — всього за 15 хвилин. Проста та смачна закуска, що стане в нагоді на протязі всього зимового сезону!
Цей перець справді неперевершений! Його можна подавати як окрему страву або використовувати в різноманітних рецептах, де вам потрібен яскравий смак. Взимку я навіть не купую перець!
Необхідні інгредієнти:
- Гострий перець
- Цукор
- Яблучний оцет
Пропорції можуть варіюватися, беріть інгредієнти, згідно з розміром вашої банки.
Покрокова інструкція приготування:
1. Відріжте плодоніжки у перців.
2. Щільно заповніть банки гострим перцем.
3. Заповніть банки цукром до самого верху. Чим щільніше розміщений перець, тим менше цукру знадобиться.
4. Залийте яблучним оцтом до самого верху.
5. Закрийте банки кришками і акуратно потрясіть, щоб цукор розчинився. Коли це станеться, відкрийте банки, долийте оцту, аби покрити перець, знову закрийте кришками та приберіть на зберігання.
Гострий перець зберігається при кімнатній температурі. Рекомендується скуштувати не раніше, ніж через місяць!
Цей рецепт має перевірену репутацію і підходить для приготування щороку. Рекомендую — закладати перець цілком, таким чином вам знадобиться менше цукру та оцту, ніж при нарізці.
Сподіваюся, приготування буде вам до вподоби! Якщо рецепт вам сподобався, збережіть його, щоб не загубити. Дякую за ваші лайки та поширення рецепту – це дуже приємно!
- Трамп зробив різку заяву щодо Гренландії після переговорів з генсеком НАТО.
- Російські окупанти атакували Київську область вночі: є жертви серед населення.
- Північне сяйво в Україні: 20 січня небо пронизали зелені та рожеві відтінки.
- Дослідники прогнозують ослаблення морозів в Україні: синоптики повідомляють про закінчення найхолоднішого періоду зими.
- Експерти розповіли, чи безпечно зберігати хліб у морозилці