Для приготування смачних маринованих помідорів слід почати з підготовки. На дно банки покладіть листя хрону, кілька гілочок кропу, листя вишні та нарізані пластинками зубчики часнику. Додайте чорний перець і гірчицю.
Потім викладіть на зелену подушку помідори, накрийте їх тим самим листям, а також додайте часник та перець. На завершення, притрусіть верх гірчицею, це допоможе уникнути появи плісняви. Для приготування розсолу змішайте сіль і цукор у воді, а після залийте цим розсолом помідори.
Накрийте банку тарілкою та поставте на неї вантаж. Через шість днів помідори будуть готові до вживання.
Після цього зберігати їх можна в холодильнику або в підвалі.
Необхідні інгредієнти:
- Помідори;
- Листя хрону;
- Гілочки кропу;
- Листя вишні – 6 штук;
- Часник – 4 зубчики;
- Чорний перець горошком – 1 ч.л.;
- Гірчиця суха – 2 ст.л.
Інгредієнти для розсолу:
- Вода – 1 літр;
- Сіль – 2 ст.л.;
- Цукор – 1 ст.л.
Дякуємо за ваш відгук і вподобання! Слідкуйте за нашими новинами та користуйтеся наступними лайфхаками:
- Для додаткового аромату спробуйте додати лавровий лист.
- Обирайте стиглі, але ще тверді помідори для найкращого результату.
- Зеленський ініціював запровадження додаткових щомісячних виплат для енергетиків, наголосивши на необхідності вдячності держави.
- Потужна магнітна буря наближається до Землі: коли очікувати удару?
- Стрілянина в будівлі міськради: мер отримав поранення, є загиблі.
- Представник Путіна в Давосі може зірвати безпекову угоду між Україною та США.
- Обережно, не провокуйте біду: 20 січня відзначається велике церковне свято, під час якого заборонені певні дії.